白芝麻紅豆起蛋糕

打開冰箱看見快過期的cream cheese 還有放很久的芝麻醬和自製紅豆餡,拿來做這個起司糕。由於紅豆餡本身不怎麼甜,整個蛋糕只有淡淡的甜味,吃起來反而不知節制。。。

頂上的巧克力土做的跟屎一樣,又是一個失敗的經驗。
蛋糕本身口感很像冰淇淋,比一般輕乳酪扎實,但比重乳酪不膩口;用湯匙一口一口挖著吃,很療癒。口味來說,帶點淡淡芝麻香, 雖吃不太到紅豆的味道,但似乎提升了司蛋糕的豐富感。是一次很好的實驗~

最近過著人不像人鬼不像鬼的生活,沒有任何節制,沒有羞恥心,只有chaos.
就像是有著踉蹌的腳步,深怕跌倒而勉強的跑著。不知道這種生活會持續多久,但總告訴自己,再過一陣子就會找到方法回歸自我了吧。每一個轉變的過程都會變得混亂,但時間久了都會慢慢的穩定下來,只能這麼安慰自己了,這是我僅剩的正面心態。

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